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El USDA anuncia la retirada de carne picada

La empresa productora de carne, American Food Service, ha retirado una gran cantidad de carne picada después de que se sospechara que la carne tenía E. coli. La carne picada se había distribuido a restaurantes de la zona Southern de California antes de la retirada, aunque no se ha revelado la identidad de los restaurantes.

No se ha informado de enfermedades debidas a la carne de vacuno contaminada. Sin embargo, existe la preocupación de que la carne de vacuno que se había distribuido se haya colocado en congeladores para su almacenamiento y no se haya eliminado adecuadamente.

La ingestión de E. coli puede causar muchos efectos secundarios nocivos, como diarrea, insuficiencia renal e, incluso, la muerte.

Si usted o un ser querido ha sufrido una enfermedad debida a productos alimentarios contaminados, póngase en contacto con el Charleston abogados de productos alimentarios defectuosos de la Steinberg Law Firm en 843-720-2800.

Actualizado el 9 de febrero de 2011

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